ওট পাউডার পাল্ভারাইজার মেশিন
ভূমিকা
ওট পাউডার পালভারাইজার মেশিনের মূল উদ্দেশ্য হল 20 থেকে 100 মাইক্রনের মধ্যে ওট কণাগুলিকে খুব ছোট আকারে হ্রাস করা। কিছু নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশনে, বিশেষ করে যেখানে মসৃণতা এবং দ্রবণীয়তা অপরিহার্য, যেমন তাত্ক্ষণিক ওটমিল বা ওট ভিত্তিক পানীয়গুলিতে, এই সূক্ষ্ম টেক্সচারটি পণ্যের ব্যবহার এবং কার্যকারিতা উন্নত করে।
ওট ভেঙে ফেলার জন্য, ওট পাউডার পালভারাইজার মেশিন সাধারণত উচ্চ গতির প্রভাব এবং শিয়ার ফোর্সকে একত্রিত করে। উচ্চ গতির স্পিনিং ব্লেড বা হাতুড়ি গ্রাইন্ডিং চেম্বারের ভিতরে চলে যায়। এই চলমান উপাদানগুলি বারবার আঘাত করে এবং ওটগুলিকে চেম্বারে খাওয়ানোর সাথে সাথে শিয়ার করে।
প্রযুক্তিগত পরামিতি
নাকাল ক্ষমতা: ওট পাউডার পাল্ভারাইজার মেশিনের ক্ষমতা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। এটি ছোট স্কেল ল্যাবরেটরি টাইপ সরঞ্জামের জন্য প্রতি ঘন্টায় কয়েক কিলোগ্রাম থেকে বড় আকারের শিল্প গ্রাইন্ডারের জন্য ঘন্টায় কয়েক টন পর্যন্ত হতে পারে। ধারণক্ষমতা নির্ভর করে গ্রাইন্ডিং চেম্বারের আকার, গ্রাইন্ডিং ব্লেডের গতি এবং ওটসের ফিড রেট।
কণার আকার: ওট পাউডার পাল্ভারাইজার মেশিনের প্রধান সুবিধা হল খুব সূক্ষ্ম কণার আকারের সাথে ওট পাউডার তৈরি করার ক্ষমতা। চূড়ান্ত কণার আকার সাধারণত কয়েক মাইক্রোমিটার থেকে দশ মাইক্রোমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। কিছু হাই-এন্ড গ্রাইন্ডার এমনকি 10 মাইক্রোমিটারের নিচে কণার আকার সহ ওট পাউডার তৈরি করতে পারে, যা উচ্চ দ্রবণীয়তা বা মসৃণ টেক্সচারের প্রয়োজন এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত।
বিদ্যুত খরচ: গ্রাইন্ডারের শক্তি খরচ এর ক্ষমতা এবং গ্রাইন্ডিং প্রক্রিয়ার তীব্রতার সাথে সম্পর্কিত। বড় ধারণক্ষমতার গ্রাইন্ডার এবং যাদের গ্রাইন্ডিং গতি বেশি তারা সাধারণত বেশি শক্তি খরচ করে। যাইহোক, আধুনিক গ্রাইন্ডার ডিজাইনগুলি প্রায়ই অপারেটিং খরচ কমাতে শক্তি দক্ষতার উপর ফোকাস করে। বিদ্যুৎ খরচ ছোট গ্রাইন্ডারের জন্য কয়েক কিলোওয়াট থেকে বড় শিল্প মডেলের জন্য কয়েক ডজন কিলোওয়াট পর্যন্ত হতে পারে।
কাজের নীতি
উপাদান বৈশিষ্ট্য
ওট ময়দা সাধারণত বেইজ বা সাদা হয় কারণ এটি ওট কণা থেকে তৈরি হয় যা গরম করা হয়নি। ওট পাউডার অত্যন্ত স্ফীত, অভিন্ন পাউডার, লুব্রিকেটেড স্বাদ, ভাল জল দ্রবণীয়তা, কোন সংযোজন ধারণ করে না এবং প্রাকৃতিক সুগন্ধযুক্ত। ওট ময়দা প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। প্রতি কাপ ওট ময়দার মধ্যে রয়েছে 420 ক্যালোরি, 68.3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6.8 গ্রাম ফাইবার, 9.5 গ্রাম চর্বি, 15.3 গ্রাম প্রোটিন, এবং বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যেমন তামা, সেলেনিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ইঙ্ক, ইঙ্ক, এবং লোহা
FAQ
প্রশ্নঃ নিয়মিত ওট ময়দা এবং অতি সূক্ষ্ম ওট পাউডারের মধ্যে পার্থক্য কী?
A: নিয়মিত ওট ময়দা: সাধারণত একটি মোটা নাকাল প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। এটি আরও দানাদার টেক্সচার ধরে রাখে এবং প্রায়শই কুকিজ, মাফিন এবং ব্রেডের মতো বেকিং অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
আল্ট্রাফাইন ওট পাউডার: ওটসকে অনেক সূক্ষ্ম কণা আকারে পিষে তৈরি করা হয়, যার ফলে একটি মসৃণ, সিল্কি টেক্সচার হয়। এটি এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য আদর্শ যেগুলির জন্য খুব সূক্ষ্ম পাউডারের প্রয়োজন হয়, যেমন তাত্ক্ষণিক ওট-ভিত্তিক পানীয়, প্রসাধনী পণ্য, বা বিশেষায়িত খাদ্য ফর্মুলেশনে গ্লুটেন-মুক্ত উপাদান হিসাবে।
প্রশ্ন: ওট পাউডার পালভারাইজার মেশিন দ্বারা উত্পাদিত ওট পাউডার কতটা সূক্ষ্ম?
উত্তর: ওট পাউডার পালভারাইজার মেশিন 20 থেকে 100 মাইক্রন পর্যন্ত কণার আকারের সাথে ওট পাউডার তৈরি করতে পারে। এই স্তরের সূক্ষ্মতা নিশ্চিত করে যে ওট পাউডারটি মসৃণ এবং নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন যেমন পানীয়, শিশুর খাবার বা গ্লুটেন-মুক্ত ময়দার মিশ্রণের জন্য আদর্শ।
প্রশ্ন: ওট পাউডারের জন্য ওট পাউডার আল্ট্রাফাইন পেষকদন্ত কি?
উত্তর: ওট পাউডার আল্ট্রাফাইন গ্রাইন্ডার নামক একটি উচ্চ-কার্যকারিতা গ্রাইন্ডিং ডিভাইস ব্যবহার করে ওটগুলিকে একটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম পাউডারে পরিণত করা যেতে পারে। এটি অত্যাধুনিক গ্রাইন্ডিং প্রযুক্তি, যেমন ইমপ্যাক্ট মিলিং, জেট মিলিং বা অন্যান্য অতি সূক্ষ্ম গ্রাইন্ডিং কৌশল ব্যবহার করে সাধারণত 20 থেকে 100 মাইক্রনের কণার আকার সহ একটি ক্ষুদ্র, মসৃণ পাউডারে ভেঙ্গে দেয়।
গরম ট্যাগ: ওট পাউডার pulverizer মেশিন, চায়না ওট পাউডার pulverizer মেশিন নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
অনুসন্ধান পাঠান